장흥군 장동면 어린이 요리 체험학습 교실 운영

2023년 01월 02일(월) 16:33

장흥군 장동면지역사회보장협의체는 지난 28일 지역초등학생을 대상으로‘나는야, 꼬마요리사’ 요리 체험학습 교실을 열었다.
요리교실은 장동면지역사회보장협의체가 주최 및 주관하고 관내 지역아동센터의 협조 아래 10명의 어린이가 참여했다.
이번 사업은 장동면 북교2구(북동, 학산마을) 이장 김주석 씨의 재능기부로 진행되었으며 학습환경이 열악한 농어촌 어린이들에게 생활요리를 배우며 조리도구의 사용법과 식재료에 대한 기본적인 기술 및 지식을 습득하는 등 다양한 학습활동의 기회를 제공하자 추진하였다.
학습요리는 가정에서 쉽게 만들 수 있는 스파게티로 선정하였으며 요리강의는 어린이의 안전을 위해 조리도구 사용에 대한 주의사항을 먼저 안내하고 요리재료에 대한 기본적인 지식 설명, 요리실습의 순서로 진행하였다.
행사에 참여한 한 어린이는“내 손으로 즐겁게 놀이하듯 요리를 해 볼 수 있어 좋았고 선생님께서 재미있게 가르쳐주셔서 감사하다.”고 말했다.
장동면 지역사회보장협의체 이성흠 공동위원장은 “상대적으로 아동을 위한 교육 인프라가 부족한 농어촌의 아동들에게 다양한 학습활동의 기회를 제공할 수 있도록 앞으로도 민·관 협력체계를 강화하고 지역학교 학생들과 함께 소통하겠다.”고 전했다.
한편, 장동면 북동마을 이장 김주석씨는 지난 2일 장동면지역사회보장협의체에 성금 100만원, 성품 백미20kg 10포대를 기부하는 등 평소 지역사회 복지증진에 솔선수범하고 있다.

장흥=김도영 기자 /

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